김포대학교

| 호텔경영과 | MICE산업 분야 인재양성을 위한 현장 답사

| 호텔경영과 | MICE산업 분야 인재양성을 위한 현장 답사

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김포대학교(총장 김재복)호텔경영과는 ‘한류 문화 MICE산업 분야 인재양성’의 일환으로 호텔리어의 다양한 실제 직무를 체험하기 위하여 지난 4월 29일부터 1박 2일 과정으로 강원도 정선에 위치한 “하이원리조트의 컨벤션호텔” 현장답사를 실시하였다. 금번 호텔 현장답사를 통해 2018년~2019년도 완공될 인천 영종도의 MICE분야 대형 복합 카지노리조트의 분위기와 실제 업무를 미리 체험할 수 있었다. 컨벤션호텔의 식음료부서, 연회부서, 객실부서의 다양한 현장체험과정과 카지노 객장의 웅장한 시설과 실제 근무모습을 견학하는 등의 현장 분위기를 배우는데 있어 소중한 계기가 되었다. 특히 식음료팀장의 테이블 매너 교육과 호텔리어의 삶에 대한 조언은 식사예절의 중요성과 호텔리어로서의 마음가짐을 새롭게 하는 교육이 되었다. 호텔경영과 학과장 김기수교수는 앞으로 국가 핵심 산업인 한류 문화 MICE산업 분야의 인재 양성으로 지역사회 발전 공헌을 통해 학과 특성화를 이룰 것이라고 밝혔다.